En la jornada de hoy, de 14 a 17 horas, se realizará la inscripción de los Food Truck, Carritos, Comidas elaboradas, Cervecerías y puestos de Repostería que serán parte de la Feria de Verano 2018. Los interesados pueden acercarse a las oficinas de la Secretaría de Producción y Empleo de la Municipalidad de Esquel. Los requisitos serán los establecidos según ordenanza 107/16, ART. 17º para carros de comida ó food truck.

Los inscriptos serán revisados durante la semana del 5 de febrero  y podrán ser citados a la oficina para repasar los procesos y aclarar condiciones sobre la manipulación y despacho de alimentos. Los inscriptos, además, serán auditados previa apertura y durante el desarrollo de la Feria. Cabe mencionar que todos los aspirantes tendrán derecho a inscribirse. En caso de no cumplir con alguno de los requisitos expresados serán revisados particularmente, para evaluar la aprobación o no del caso puntual.

 

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