Con el propósito de afianzar y complementar los contenidos vinculados al servicio de vinos y maridajes, los estudiantes del curso de Mozo/Camarero de Salón llevaron adelante una enriquecedora visita didáctica a las Viñas de Nant y Fall.
Durante el recorrido, los participantes recibieron información detallada sobre las distintas cepas cultivadas en la región, el proceso de elaboración del vino y las buenas prácticas para su servicio en el ámbito gastronómico.
La actividad también permitió reflexionar sobre la importancia del crecimiento vitivinícola en la zona y su impacto positivo en el desarrollo del turismo y la gastronomía local, consolidando así la integración entre formación académica y experiencias prácticas.
Finalmente, expresamos un especial agradecimiento a Sergio y a toda la familia de las Viñas de Nant y Fall por su cálido recibimiento y su permanente predisposición para compartir conocimientos y experiencias con nuestros estudiantes.





















